Polski rynek franczyzowy znajduje się dziś w bardzo ciekawym momencie rozwoju. Obserwujemy rosnącą konkurencję i presję cenową, szczególnie w handlu spożywczym, ale z drugiej strony coraz większą profesjonalizację całego rynku.
Przedsiębiorcy coraz częściej rozumieją, że samodzielne prowadzenie sklepu staje się dużym wyzwaniem operacyjnym i biznesowym. Dlatego szukają partnerów, którzy zapewnią nie tylko rozpoznawalny szyld, ale przede wszystkim know-how, logistykę, technologię i stabilność działania.
Dziś franczyza w Polsce przestała być wyłącznie sposobem na otwarcie biznesu pod znaną marką. Coraz częściej jest to strategiczne partnerstwo, które daje przedsiębiorcy dostęp do narzędzi pozwalających skutecznie konkurować na bardzo wymagającym rynku. Szczególnie dobrze widać to w sektorze spożywczym, który pozostaje jednym z najbardziej konkurencyjnych segmentów handlu detalicznego.
Klienci zmienili swoje nawyki zakupowe. Coraz częściej robią zakupy mniejsze, ale częstsze. Zwracają uwagę nie tylko na ceny, ale również na wygodę, dostępność produktów świeżych, ofertę lokalną czy jakość obsługi. To sprawia, że rozwój nowoczesnych sklepów proximity staje się jednym z kluczowych kierunków dla całej branży retailowej.
W Auchan widzimy bardzo wyraźnie, że przedsiębiorcy oczekują dziś większej elastyczności i partnerskiego podejścia. Dlatego rozwijamy model tzw. miękkiej franczyzy. Oznacza to, że partner otrzymuje wsparcie dużej organizacji — od logistyki i zakupów po marketing i technologie — ale jednocześnie zachowuje dużą swobodę w codziennym prowadzeniu sklepu i dostosowywaniu oferty do potrzeb lokalnych klientów.
Naszym zdaniem właśnie połączenie siły dużej marki z lokalnym charakterem sklepu będzie jednym z najważniejszych trendów na rynku franczyzowym w najbliższych latach. Klienci oczekują dziś zarówno atrakcyjnych cen, jak i produktów od lokalnych dostawców. Dlatego w sklepach franczyzowych Auchan obok szerokiej oferty centralnej pojawiają się regionalne piekarnie, lokalne wędliny czy produkty od pobliskich producentów owoców i warzyw.
Bardzo ważnym elementem rynku stają się także marki własne. Jeszcze kilka lat temu konsumenci podchodzili do nich ostrożnie, dziś są one często świadomym wyborem klientów. Produkty marek własnych przestały być kojarzone wyłącznie z najniższą ceną. Obecnie obejmują również segment premium, bio czy eko i stanowią jedną z kluczowych przewag konkurencyjnych nowoczesnych sieci handlowych.
Coraz większą rolę odgrywa również technologia. Elektroniczne etykiety cenowe, kasy samoobsługowe czy cyfrowe systemy wspierające zarządzanie sklepem stają się standardem nowoczesnego handlu. Franczyzobiorcy oczekują dziś rozwiązań, które nie tylko zwiększą wygodę klientów, ale również usprawnią codzienną pracę i poprawią efektywność operacyjną placówek.
Jestem przekonany, że polski rynek franczyzowy będzie nadal dynamicznie się rozwijał, szczególnie w sektorze convenience i proximity. W obecnych realiach rynkowych przewagę będą budować te sieci, które zaoferują przedsiębiorcom nie tylko silny brand, ale przede wszystkim realne wsparcie biznesowe, nowoczesne rozwiązania i bezpieczeństwo działania w coraz bardziej konkurencyjnym otoczeniu.
Witold Sowiński posiada wieloletnie doświadczenie w pracy w branży handlowej. Swoją karierę w Auchan rozpoczął w 2001 roku, pracując m.in. na stanowiskach: kontrolera zarządzania, dyrektora sklepu, dyrektora regionalnego, a także dyrektora Terytorium. 1 września 2020 roku otrzymał nominację na stanowisko szefa grupy w Dyrekcji Produktu Auchan Retail Polska.
Witold Sowiński — dyrektor franczyzy Auchan Polska. Ma wieloletnie doświadczenie w pracy w branży handlowej. Swoją karierę w Auchan rozpoczął w 2001 roku, pracując m.in. na stanowiskach: kontrolera zarządzania, dyrektora sklepu, dyrektora regionalnego, a także dyrektora Terytorium. 1 września 2020 roku otrzymał nominację na stanowisko szefa grupy w Dyrekcji Produktu Auchan Retail Polska. Jest absolwentem wydziału Zarządzania na Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie, ukończył także kierunek Controlling i Audyt w zarządzaniu w Wyższej Szkole im. Pawła Włodkowica w Płocku.
